又到了柚子、橘子、橙子、柠檬等上市的时间了，实在是营养又好吃！ 但是这么多橘科水果，到底有什么不同呢？今天我们一起看看！ 橘科类水果真的太多了，我们今天就挑常见的橘子、橙子、柚子和柑来了解一下~ 多种多样，各不相同 ① 柑 果实较大近于球形 皮显黄色、橙黄色或橙红色 果皮粗厚质松，剥皮稍难 味味甜酸适度，耐储藏 ② 橘子 果实较小常为扁圆形 成熟后皮色为橙红、朱红或橙黄 果皮软而宽松但容易剥离 果实瓣一般7至11个 味甜或酸，但是不耐贮藏 ③ 橙子 我们常见的品种有脐橙和甜橙 橙子的果实旱圆形或长圆形 表皮光滑较薄，包囊紧密不易剥离 果肉酸甜适度，富有香气 ④ 柚子 柚子是柑橘类水中果实最大的 果型以梨型居多 果皮不是特别光滑 果实部分非常紧密，很难掰开 每片果肉都包裹完整，不会炸裂开 味道是酸甜都有，并且吃起来没有渣滓 营养丰富，浑身是宝 ① 橘子 ●橘皮含有大量的维生素C，在中医上有健脾和胃的功效。陈皮是晒干的橘子皮，在中医上，陈皮归脾、胃，主要治疗消化不良。 ●橘子的果肉含水量比较高，而且富含维生素C、胡萝卜素等营养成分。 ② 橙子 ●橙子中含有丰富的纤维素，能降低胆固醇，对老年人和心血管病人群十分有益。 ●橙子维生素C含量很丰富，每100克所含的维生素约为33毫克。 ●饭后吃橙子或喝橙汁可以止渴，解油腻。
